烤鸡腿

烤鸡腿

烤鸡腿- Hähnchenkeulen

烤鸡腿用白葡萄酒和柠檬腌制。

成份:

  • 12个去皮鸡腿
  • 2汤匙橄榄油
  • 1茶匙咖喱
  • 一个柠檬的皮
  • 1茶匙盐
  • 一瓶白葡萄酒

准备:

用冷水清洗鸡腿,用纸巾擦干。用油搅拌葡萄酒。加入柠檬皮、咖喱和盐。把鸡腿放在盘子里,淋上腌料,盖上盖子,冷藏过夜。

准备烤鸡腿的食谱

在烤架上烤鸡腿,每面大约8-10分钟。用大火煮均匀,盖上锅盖完成。通过打开和关闭通风口/盖子来控制温度和烟雾。烤鸡腿配上你喜欢的烧烤酱。