雷竞技公司德国夸克Stollen配方

雷竞技公司德国夸克Stollen配方-不含杏仁蛋白软糖

德国夸克雷竞技公司Stollen食谱准备没有杏仁蛋白或酵母。

德国夸克Stollen配方的配料:雷竞技公司

• 500克面粉，万能
• 1袋泡打粉或3茶匙泡打粉
• 150克糖
• 1袋香草糖或1茶匙香草精
• 2个鸡蛋，XL
• 125克黄油或人造黄油
• 250克夸克或全脂原味酸奶(酸奶需要用盖着奶酪布的筛子沥干约30分钟）
• 200克杏仁，焯水后切成粗粒
• 3汤匙朗姆酒
• 125克葡萄干
• 125克赞特醋栗
• 100克柠檬皮，蜜饯
• 1个柠檬的柠檬皮(柠檬皮碎）
• 1捏:
• 盐
• 小豆蔻
• 姜
• 肉豆蔻
• 肉桂
• 丁香

完成Stollen的材料:

• 50克融化的黄油(刷偷来的东西）
• 一杯糖粉(洒在偷来的）

夸克的制备:

为了准备德国夸克草莓配方，在碗雷竞技公司里加入葡萄干和赞特醋栗，把朗姆酒洒在水果上，混合，让它浸泡一夜。

将面粉和泡打粉混合，筛入碗中。加入糖，香草糖，盐，香料，用勺子搅拌。在混合物中间打一个洞，用来放鸡蛋。把鸡蛋和一些面粉搅拌成糊状。在蛋液上磨碎柠檬皮，然后撒上面粉。将夸克和黄油铺在面粉混合物上，用立式搅拌机或带有揉面钩的手持电动搅拌机揉面团。

用刀或刀把蜜饯柠檬皮切碎食物直升机．如果你用刀，冷冻柠檬皮会让切起来更容易。依次往搅拌碗里加入切碎的柠檬皮，浸泡过的葡萄干，赞特醋栗，最后是杏仁。

在烤盘上盖上三层烤纸。把面团放到你能找到的抹了黄油的平底锅里在这里．

烘烤夸克蛋糕:

烤箱预热到220°C-230°C(430°F-450°F)。把偷来的东西放在中间架子下面的一个架子上。将温度调回170°-180°C(340°F-350°F)。烤40分钟。把烤盘从蛋糕上拿下来，把蛋糕放在中间的架子上，在170°-180°C(340°F-350°F)的温度下继续烤25-30分钟。

融化50克黄油，立即将融化的黄油刷在热的蛋糕上。把一半糖粉撒在上面。等蛋糕冷却后，把剩下的糖粉撒在上面。来试试杏仁软糖冰淇淋在这里，圣诞礼物咔ray电竞哒一声在这里．

夸克斯托伦不需要太多时间老化。2-3天后就可以享用了。如果你想提前准备，把偷来的东西放在冷冻室或用铝箔包在冰箱里。

Tipp:如果你没有偷来的烤盘，你可以用一个烘焙环或者用你的手来画。如果你使用这两种方法中的一种，需要在最后30分钟的烘焙时间里用铝箔覆盖。